+8618675556018

Japonská média hlásí: Čínští kuchařští roboti se stali populárními během zimních olympijských her

Mar 07, 2022

Referenční zpravodajská síť informovala 2. března. „Nihon Keizai Shimbun“ zveřejnila 1. března pozorovací zprávu nazvanou „Roboti na vaření se stali v Číně během zimních olympijských her populární“. Kuchařský robot čínské výroby se objevil na zimních olympijských hrách v Pekingu, aby se svezl, a japonský řetězec restaurací s čínskou kuchyní „Osaka King“ ho plánuje představit. Celý text je zkrácen takto:


V Číně vstoupili roboti na vaření do období popularity. Shanghai Love Food Robot (Group) Co., Ltd. se také projel kvůli svým produktům na zimních olympijských hrách v Pekingu a rozhodl se zásobovat japonský řetězec restaurací s čínskou kuchyní "Osaka King". S rostoucím trendem nízké porodnosti a stárnoucí populace a neustálým nedostatkem pracovních sil (v odvětví služeb) se v této souvislosti očekává, že velikost trhu s čínskými inteligentními varnými stroji v roce 2023 dosáhne 150 milionů juanů. platba se v Číně stala hlavním proudem, nástup „bezobslužných restaurací“ nebude daleko.


Keiji Hirota, vedoucí šanghajské pobočky "Osaka King General", řekl, že robot na vaření, který si objednali, by mohl "replikovat dovednosti profesionálních kuchařů". Na konci roku 2021 představil druhý obchodní řetězec společnosti v Šanghaji varného robota od Aishanu, který je zodpovědný především za vaření tří jídel: restovanou zelenou zeleninu, restovaná hovězí játra s pažitkou a maso mušu. Kuchař se může soustředit na výrobu dalších jídel, jako jsou knedlíky a ramen, a efektivita práce se výrazně zlepší. Podle pana Hiroty nové prodejny v budoucnu plánují také zavedení varných robotů.


Odeslat dotaz